Schil en snijd de appels in plakjes – verwijder het klokhuis en besprenkel de plakjes met citroensap om te voorkomen dat ze donker worden.
Bereiding van het beslag: meng de bloem, bakpoeder, suiker, kaneel en zout in een kom.
Voeg de natte ingrediënten toe: giet de melk erbij, voeg de eieren toe en meng goed tot een glad beslag, vergelijkbaar met pannenkoekenbeslag.
Doop de appelschijfjes in het beslag en laat ze direct in de hete olie glijden.
Bak ze goudbruin – ongeveer 2 minuten per kant.
Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met poedersuiker.
Klaar! Ze smaken het lekkerst als ze nog warm zijn!
Waarom je dit recept geweldig zult vinden?
Snel klaar!
Perfect voor elke gelegenheid!
Ze ruiken en smaken heerlijk!