Geschatte voedingswaarde (per portie)
- Calorieën: ~540 kcal
- Eiwit: 35 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vetten: 22 g
- Vezels: 6 g
- Omega-3: hoog (dankzij zalm en pistachenoten)
Conclusie
Pittige zalm met pistachecouscous is een eenvoudig, voedzaam en smaakvol gerecht. De combinatie van kruiden, de delicate couscous en de knapperige pistachenoten zorgt voor een perfecte balans. Ideaal voor een familiediner of een chique maaltijd met vrienden.