👩🍳 Bereidingswijze:
-
Klop de slagroom stijf.
-
Meng in een andere kom de pistacheroom met de gecondenseerde melk.
-
Spatel voorzichtig de slagroom door het mengsel. Niet te hard roeren.
-
Giet in een bakvorm en vries minstens 12 uur in.
💡 Tips voor het beste resultaat:
-
Gebruik hoogwaardige pistachepasta voor een rijke smaak.
-
Laat het ijs minstens een nacht rusten voor optimale textuur.
-
Garneer vlak voor het serveren met gehakte pistachenoten of een likje extra pistachepasta.
