Stap 3: Toppings
toevoegen Giet het ananasmengsel in de voorbereide pan. Bedek de bovenkant gelijkmatig met plakjes boter en strooi vervolgens royaal kaneel over het oppervlak voor een warme, geurige afwerking.
Stap 4: Bak
Bak ongeveer 45 minuten onafgedekt, of tot de randen goudbruin zijn en het midden net gestold is. Het aroma zal onweerstaanbaar zijn!
Stap 5: Serveer
Serveer je Pineapple Bake warm voor het ultieme comfortdessert, of laat het afkoelen en geniet er gekoeld van. Het past prachtig bij een bolletje vanille-ijs of een klodder slagroom.
Tips voor perfect bakken van ananas
- Gebruik geplette ananas met sap, geen siroop – het houdt de smaak natuurlijk en verfrissend.
- Niet te lang bakken – de puddingachtige textuur maakt deel uit van zijn charme.
- Voeg een crumble-topping toe (bruine suiker, haver en boter) voor een twist in schoenmakersstijl.
- Probeer er geroosterde kokosnoot of gehakte pecannoten over te strooien voor extra textuur.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Dit dessert is de definitie van eenvoudig comfortvoedsel – geen ingewikkelde stappen, geen speciale apparatuur, gewoon gezonde ingrediënten die prachtig samenkomen. De boterachtige top, het gekruide kaneelaroma en de tropische zoetheid maken het een hit bij zowel kinderen als volwassenen.
Of je nu op zoek bent naar een snel dessert voor gasten of iets gezelligs voor jezelf, deze Pineapple Bake levert elke keer weer.
