Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat.
In een andere kom klop je de suiker met de gesmolten boter. Voeg de eieren één voor één toe en voeg vervolgens de advocaatmelk toe.
Voeg de droge ingrediënten bij de vloeibare en meng tot er een glad deeg ontstaat.