Rozenboterkoekjes: ze smelten letterlijk in je mond!

Soms heb je gewoon een eenvoudig koekjesrecept nodig dat er prachtig uitziet zonder veel moeite. Deze delicate rozenboterkoekjes zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook heerlijk om te eten. Perfect voor speciale gelegenheden of als dagelijkse traktatie! Wat zijn Rose Butter Cookies? 🤔 Deze koekjes lijken op zelfgemaakte Deense boterkoekjes, ook wel … Lire plus

Je vriezer zit niet meer onder het ijs: deze tip heeft mij meteen geholpen

Overmatig bevriezen van ijs in de vriezer is niet ongebruikelijk. Zelfs regelmatig ontdooien helpt niet altijd, want soms zit het ijs zelfs na 4 tot 5 dagen nog op zijn oorspronkelijke plaats!Wat kunt u doen om deze problemen te voorkomen?Er is een vrij eenvoudige maar effectieve methode. Om te beginnen is het natuurlijk noodzakelijk om … Lire plus

Ontdek de onvermoede deugden van postelein

Had je het over ‘onkruid’? In werkelijkheid is postelein een zeer zachte plant, rijk aan omega-3 en antioxidanten. In plaats van het te verwaarlozen, kun je de tijd nemen om dit “goede kruid” te plukken en te genieten van alle voordelen ervan. Presentatie van Postelein Postelein, ook wel tuinpostelein of porselein genoemd, wordt beschouwd als … Lire plus

Spaanse eieren

Maar je kunt heel goed een zetmeel zoals couscous, rijst of bulgur serveren, dat er heel goed bij past. Het resultaat is uitstekend en zeer geurig. Een compleet vegetarisch gerecht. Het hele jaar door opnieuw te doen! Ingrediënten voor 4 personen: 400 ml geplette tomaten 8 kleine eieren 1 grote rode paprika 1/2 gele paprika … Lire plus

Pastéis de Nata: het heerlijke recept voor Portugese slagroomtaartjes

Pastéis de Nata: het heerlijke recept voor Portugese slagroomtaartjes Ingrediënten VOOR HET Bladerdeeg ALLEENBLOEM: 145 g ZOUT: een snuifje WATER: 105 ml BOTER: 100 g VOOR DE GEBAKCRÈME ALLEENBLOEM: 30 g VOLLE MELK: 300 ml WATER: 160 ml GESEMOLINEERDE SUIKER: 220 g KANEEL: 1 stokje PUUR VANILLE-EXTRACT: 1/4 theelepel CITROENSCHILLEN: 1/2 EIEREN: 6 ZIE PAGINA … Lire plus