Bent u op zoek naar een voedzaam en lekker alternatief voor traditionele vleesgerechten? Zoek niet verder dan linzenpannenkoekjes! Deze pannenkoeken zijn niet alleen een fantastische vleesvervanger, maar ook qua smaak en eiwitgehalte zijn ze een topper. Of je nu meer plantaardige maaltijden in je dieet wilt opnemen of gewoon op zoek bent naar een nieuw … Lire plus
Hé meiden, hebben jullie er ooit aan gedacht om eieren in te vriezen om verspilling te voorkomen? Deze tip heb ik onlangs ontdekt en het heeft mijn kookkunsten veranderd! Laatst kwam ik tijdens het bakken van een taart terecht met te veel eieren. In plaats van ze verloren te laten gaan, probeerde ik ze in … Lire plus
Gebakken aardappelen zijn een klassiek comfortfood, geliefd vanwege hun donzige binnenkant en knapperige schil. Het is een veelzijdig hoofdgerecht waar je eenvoudig van kunt genieten met een klontje boter of met allerlei soorten toppings. Terwijl de traditionele manier om aardappelen te koken in de oven is, biedt het gebruik van een slowcooker een ongelooflijk eenvoudig … Lire plus
Extra vierge olijfolie is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en antioxidanten, die het risico op hartziekten en ontstekingen kunnen helpen verminderen. Het bevat ook vitamine E en K, die gunstig zijn voor de gezondheid van huid en botten. Melk daarentegen is een goede bron van calcium, eiwitten en verschillende vitamines en mineralen die essentieel zijn … Lire plus
Het kweken van planten in water is een eenvoudige, grondvrije methode die vooral geschikt is voor kruidentuinieren binnenshuis. Hier vindt u een stapsgewijze handleiding om aan de slag te gaan: Takjes afsnijden: Kies takjes van een gezonde, volwassen plant. Kies jonge, zacht getextureerde twijgen in delicate kleuren, ongeveer 15 cm lang. Verwijder bladeren nabij de … Lire plus
Heb jij wel eens laurierblaadjes op de radiator gelegd? Doe het nu, want de reden is werkelijk verbazingwekkend. Laurierblaadjes worden vaak gebruikt als smaakmaker voor voedsel of voor het bereiden van kruidenthee. Hun geschiedenis is werkelijk eeuwenoud en ze hebben altijd een belangrijke rol gespeeld bij evenementen, vieringen en festiviteiten. In andere gevallen kunnen ze … Lire plus
Laten we eens kijken hoe we een oven kunnen reinigen met behulp van de truc van aluminiumfolie, waarmee we afscheid kunnen nemen van hardnekkig vuil en vet. Deze methode is vooral nuttig voor het behandelen van verbrande resten die moeilijk te verwijderen zijn. De uitdaging van het reinigen van ovens Ovens zijn gevoelig voor het … Lire plus
Ingrediënten: 1/2 kopje boter verzachte 1 kopje suiker 2 grote eieren gegranuleerd 2 theelepels bakpoeder 1/2 theelepel zout 1 theelepel extract vanille 2 kopjes bloem universele 1/2 kopje melk 1 kop halfzoete chocoladestukjes Mis de rest op de volgende pagina niet
Ingrediënten: 500 g varkensvlees in stukken gesneden 500 g rundvlees in blokjes gesneden 1 gesnipperde ui in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 paprika’s, gesneden in reepjes 200 g champignons in plakjes gesneden 2 eetlepels olie zout en peper naar smaak 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel komijn 200 ml runderbouillon 200 ml room Verse … Lire plus
Ingrediënten: Voor het deeg: 7 Ei(er) 250 g suiker 60 g poedersuiker 60 g gewone bloem Voor de garnering: 1/4 liter slagroom 1 eetlepel koffiepoeder, oplosbaar 1 pakje vanillezucker N. B. Aprikosenkonfitüre Voorbereiding: