2️⃣ Maak de Cheesecake Vulling:
-
Klop in een grote mengkom de roomkaas, suiker en vanille extract glad en romig. 🧀🍚🍦
-
Voeg de eieren één voor één toe, en klop na elke toevoeging goed. 🥚
-
Roer de slagroom erdoor tot alles goed is opgenomen. 🥛
3️⃣ Stel de Cheesecake Samen:
-
Giet de helft van het roomkaasmengsel over de bereide bodem. 🍰
-
Drizzle met gesmolten chocolade en karamelsaus, en strooi de helft van de gehakte pecannoten erover. 🍫🍯🥜
-
Giet de resterende roomkaasmengsel erover en verdeel het gelijkmatig.
4️⃣ Bakken:
-
Bak gedurende 55-65 minuten, of tot het midden bijna gestold is, maar nog steeds een beetje wiebelig. ⏲️
5️⃣ Afkoelen en Koelen:
-
Haal de cheesecake uit de oven en laat hem afkoelen tot kamertemperatuur. ♨️
-
Zet de cheesecake minstens 3 uur in de koelkast, of het liefst een hele nacht, zodat de smaken kunnen mengen en de cheesecake kan opstijven. 🧊
6️⃣ Drizzling en Garneren:
