Bereiding:
-
Smelt de witte chocolade au bain-marie.
-
Laat even afkoelen en meng dan met de Labneh tot een gladde, stevige crème.
-
Spuit een toef crème op een macaronhelft en dek af met een andere helft.
🌟 Tips voor succes:
-
Gebruik kamertemperatuur eiwitten
-
Zeef het amandelmeel en poedersuiker goed voor een glad resultaat
-
Laat de macarons rusten vóór het bakken
-
Bewaar de gevulde macarons 24u in de koelkast voor de beste smaak & textuur
Eet smakelijk! 🥰
