Ontbijt verwijdert cholesterol, bloedsuiker en gewicht!
De belangrijkste ingrediënten zijn haver en chiazaad. Chiazaad is rijk aan omega 3- en omega 6-vetzuren, en de krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen verbeteren de gezondheid van het hart en bestrijden artritis en diverticulose. Een ons chiazaad bevat 27% fosfor, 18% calcium, 30% mangaan, en kleinere hoeveelheden koper en kalium.
Havermout is daarentegen een rijke bron van bètaglucaan, een oplosbare vezel die het slechte cholesterol verlaagt. Haver is ook rijk aan mangaan, selenium, zink, magnesium, ijzer, thiamine, fosfor, enz. Een kopje gekookte havermout bevat 150 calorieën, 4 gram vezels en 6 gram eiwit.
Zo bereidt u uw heerlijke ontbijt:
Ingrediënten:
- 1 kopje havermout
- 2 eetlepels chiazaad
- 2 kopjes water
- 2 eetlepels honing
- 1 theelepel kaneel
- Een beetje zout
Instructies:
Giet het water in een pan, voeg kaneel toe en zodra het water kookt, zet je het vuur lager en voeg je de havermout toe. Kook 5 minuten en haal de pan van het vuur. Doe een deksel op de pan en laat 5 minuten staan.
Roer, voeg chiazaad, honing en zout toe en geniet ervan!
