1) Alternatieve meelsoorten
Gebruik volkorenmeel of boekweitmeel om de glycemische index te verlagen en de spijsvertering te bevorderen.
2) Lichte toppings
Kies voor vers fruit, rijk aan antioxidanten, in plaats van te zoete of bewerkte toppings.
3) Eet niet te veel
Geniet met mate van uw pannenkoeken om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en suikerpieken te voorkomen.
4) Vezels toevoegen
Een beetje chia- of lijnzaad in het deeg zorgt voor een verzadigd gevoel en werkt als een natuurlijke vetverbrander.
5) Gezond koken
Kook bij voorkeur in een koekenpan met antiaanbaklaag en zo min mogelijk vet, om de hoeveelheid verzadigd vet te beperken.
6) Evenwichtige energie-inname
Combineer uw pannenkoeken met een magere eiwitbron voor een maaltijd die uw voedingsdoelen ondersteunt.
Wellnesstip: met de juiste ingrediënten kan een crêpe een ideale snack zijn na het sporten, dankzij het gehalte aan complexe koolhydraten en eiwitten.
