Instructies:
1. Maak de puddinglaag klaar: De vanillepuddingmix en twee kopjes melk moeten in een grote kom worden geklopt. Zodra het mengsel begint in te dikken, roer je de slagroom erdoor tot het helemaal glad is. Haal van het vuur.
2. De laag pindakaas: Terwijl de roomkaas en pindakaas zacht worden, klop je ze in een andere kom door elkaar. Klop de poedersuiker en vanille-essence erdoor tot het glad en romig is.
3. Zet de cake in elkaar:** Verdeel graham crackers in een enkele laag in een ovenschaal van 9×13 inch. Verdeel de helft van het pindakaasmengsel over de graham crackers. Voeg vervolgens een halve laag puddingmengsel toe. Leg de overige ingrediënten in de volgende volgorde: graham crackers, pindakaas en puddingmengsel.
De vierde stap is het maken van de chocoladeglazuur. Smelt de melk, boter en chocoladechips in een kleine steelpan op laag vuur terwijl je voortdurend roert. Klop de vanille-essence erdoor nadat je de pan van het fornuis hebt gehaald.
