Wat zegt de moderne kijk?
Tegenwoordig weten we dat knoflook veel gezonde stoffen bevat en koffie stimulerend werkt.
Maar het combineren van de twee heeft geen bewezen medisch effect.
Toch kan het drinken van knoflookkoffie gezien worden als een oude traditie die laat zien hoe creatief grootouders omgingen met eenvoudige ingrediënten.
De truc van onze grootouders om knoflook toe te voegen aan koffie is een bijzonder stukje volksgeneeskunde.
Hoewel de smaak niet voor iedereen is en de werking niet wetenschappelijk bewezen, blijft het een fascinerend voorbeeld van hoe mensen vroeger natuurlijke middelen gebruikten.
Een klein kijkje in de keuken van vroeger! 🧄☕
