⏱ Kooktijd:
-
Kleine porties (folie): ± 45 minuten
-
Grote porties (vormen): 1 uur of langer
Test de gaarheid met een mes – als het schoon uit de pudding komt of slechts licht bevlekt is, is de Moi Moi gaar.
🍽 Serveren met:
-
Witte rijst
-
Pap (ogi, akamu)
-
Havermout
-
Yam of aardappelpuree
Een stevige en eiwitrijke maaltijd met rijke smaken van zeevruchten en kruiden! 🇳🇬🫘🥚