🌟 Wat maakt dit recept bijzonder?
De ster van dit gerecht is een rundergebraad van 2 kg, een stuk vlees dat bij langzame garing boterzacht wordt.
De smaakexplosie ontstaat door de combinatie van een zakje ranch dressing mix, een zakje au jus mix (juspoeder) en enkele pittige peperoncini.
Samen zorgen ze voor een sappig, licht pittig en vol van smaak braadstuk dat je gegarandeerd doet watertanden.
Na 8 uur langzaam garen valt het vlees met een simpele prik van de vork uit elkaar, perfect om te serveren als hoofdgerecht, op een broodje of naast je favoriete bijgerechten.
🛒 Ingrediënten
-
1,8 kg rundergebraad (bij voorkeur mooi gemarmerd, zoals sukadelappen of chuck roast)
-
60 g ongezouten boter
-
1 zakje ranch kruidenmix
-
1 zakje au jus mix (vleesjuspoeder)
-
5 peperoncini (in zijn geheel of in plakjes)
