- Voor een nog knapperiger korst kun je de bodem voor het bakken lichtjes met suiker bestrooien.
- Je kunt de crème de dag ervoor al klaarmaken om tijd te besparen.
- Gebruik een spuitzak voor een netter resultaat.
- Bewaar het minimaal 1 uur in de koelkast voordat u het serveert.
Conclusie:
Deze mille-feuille met vanillecrème is een waar genot, een perfecte combinatie van de luchtigheid van de crème en de delicate knapperigheid van het bladerdeeg. Een dessert dat zowel qua smaak als presentatie indruk maakt. Succes gegarandeerd bij elke hap!
