Mijn stiefzus eiste een taart op maat van mijn oma – en probeerde die vervolgens half opgegeten terug te brengen voor een terugbetaling.
Haar handen trilden toen ze voor het eerst de sleutel in het slot omdraaide.
De zaken gingen uitstekend. De inwoners stonden in de rij voor haar citroentaartjes en perziktaarten, en haar laagjesgebak werd legendarisch in het dorp. Ze kende iedereen bij naam, en iedereen herkende haar lach nog voordat ze binnenstapten.

Taarten op een tafel | Bron: Pexels
Toen kwam Kayla opdagen.
Het was vlak voor sluitingstijd vorige week. Ik weet het nog goed, want de klok gaf 16:45 aan en het rook er naar vanille en rijzend deeg. Kayla kwam binnenwandelen alsof ze de eigenaar van de stoep was, met haar zonnebril op haar hoofd alsof ze net van een jacht was gestapt.