Het is makkelijk. De voorbereiding duurt slechts enkele minuten – mengen, gieten en bakken.
Het is stevig. Elke hap zit boordevol kip, kaas en koekjes die al die romige goedheid opzuigen.
Het is gezinsvriendelijk. Kinderen en volwassenen gaan allebei seconden (en misschien derde) terug.
Het is flexibel. Je kunt gekookte kip, rotisserie-kip of zelfs kip uit blik in een mum van tijd gebruiken.
Het is het soort maaltijd dat zelfgemaakt aanvoelt zonder dat er een greintje stress voor nodig is.
Ingrediënten die je nodig hebt
Voor de braadpan:
3 kopjes gekookte, gehakte kip (rotisserie of overgebleven kip werkt perfect)
2 blikjes crème van kippensoep
1 1/2 kopjes zure room
2 kopjes geraspte kaas, verdeeld (cheddar, Monterey Jack of een melange)
2 eetlepels Ranch dressing mix
1/4 kop gekookt, gehakt spek (of meer als je van die rokerige smaak houdt)
1 (12 oz) blik gekoelde koekjes, in vieren gedeeld (Grands Jr. maat aanbevolen)
Stap-voor-stap routebeschrijving
Stap 1: Voorbereiden en voorverwarmen
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (190 ° C). Spuit een ovenschaal van 9×13 inch lichtjes in met antiaanbakspray om plakken te voorkomen en het opruimen gemakkelijk te maken.
Stap 2: Meng de romige vulling
Meng in een grote kom de gehakte kip, beide blikjes crème kippensoep, zure room, 1 kopje geraspte kaas, Ranch dressingmix en het gekookte spek. Roer tot alles gelijkmatig bedekt en romig is.
The mixture should be thick, savory, and smell amazing already — that tangy ranch seasoning gives it the perfect kick of flavor.
Step 3: Add the Biscuits
