Ingrediënten:
Voor het beslag:
-
250 g zachte boter
-
200 g fijne kristalsuiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
5 eieren (op kamertemperatuur)
-
300 g bloem
-
1 zakje bakpoeder
-
100 ml melk
-
2 el cacaopoeder
-
2 el melk (extra voor het cacaobeslag)
Voor het glazuur:
-
150 g witte chocolade
-
1 el boter
-
Chocoladeschaafsel (puur of melk) voor decoratie