🌿 Serveertip
Serveer deze salade als bijgerecht bij gegrild vlees, op een picknick, of gewoon als lichte lunch met knapperig brood. Ook heerlijk bij couscous, quinoa of gebakken halloumi.
💡 Extra tips:
-
Voeg wat feta of buffelmozzarella toe voor een romige twist.
-
Liever pittig? Voeg een snufje chilivlokken of gerookt paprikapoeder toe.
-
Geen rode wijnazijn in huis? Vervang met appelciderazijn of citroensap.
🧡 Waarom dit recept werkt:
✓ Snel te maken
✓ Gezond en vol antioxidanten
✓ Geen ingewikkelde ingrediënten
✓ Onweerstaanbare smaakbalans van zuur, zoet en kruidig
📝 Zin in meer eenvoudige en magische recepten met groente in de hoofdrol? Sla dit op en deel het met je favoriete kookmaatje!
