- Voeg een theelepel vanille-extract of amandelextract toe voor een subtiele smaaktwist.
- Roer er een handvol chocoladeschilfers, bessen of gemalen noten door voor textuur.
- Bestuif de afgekoelde cake met poedersuiker voor een delicate afwerking.
- Bedek het met je favoriete glazuur – chocolade, botercrème of roomkaas werken allemaal prachtig.
Waarom het « Are You Kidding Me? » heet? Cake
Want als je het serveert en mensen vragen om het recept, zullen ze niet geloven dat er maar drie ingrediënten nodig waren. De smaak is rijk, de textuur is zacht en vochtig en het hele proces is zo moeiteloos dat de eerste reactie van iedereen meestal is: « Maak je een grapje? »
Of je nu een doorgewinterde bakker bent of gewoon iemand die trek heeft in iets zoets op een luie middag, deze cake bewijst dat eenvoudig niet saai betekent. Soms is alles wat nodig is een doos mix, een paar eieren en een scheutje melk om van een gewone dag iets speciaals te maken.
Dus ga je gang – verwarm die oven voor en maak wat magie.