De stappen:
1) Pel en snipper de ui. Rasp vervolgens de gember.
2) Doe deze ingrediënten in een pan met je liter water. Voeg de kurkuma en suiker toe.
3) Breng aan de kook en zet het vuur lager zodra het kookt, tot de vloeistof tot de helft is ingekookt. Het mengsel zal dikker zijn geworden.
4) Laat het van het vuur afkoelden. Giet het mengsel in een glazen pot of kan en bewaar het in de koelkast.
5) Neem dit op een lege maag in de ochtend met twee lepels en een paar uur vóór de maaltijd totdat de siroop op is.
U kunt deze behandeling twee tot drie keer per jaar uitvoeren.
Verbeter uw gezondheid