👩🍳 Bereidingswijze
1. Bereid de crème:
- Klop in een steelpan het ei met de suiker en vanillesuiker tot het mengsel licht en schuimig is.
- Voeg de maïzena toe en meng goed.
- Giet langzaam de melk erbij, onder voortdurend roeren om klontjes te voorkomen.
- Verwarm op middelhoog vuur tot de crème indikt, blijf goed roeren.
- Laat afkoelen wanneer de crème klaar is.
2. Bereid het cakebeslag:
- Klop de eieren met de suiker en een snufje zout tot een luchtige massa.
- Voeg melk en olie toe, meng goed.
- Zeef de bloem en bakpoeder erbij en roer tot een glad beslag.
- Voeg de gehakte amandelen toe en meng nogmaals.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
