Leer meer over het antikankerdieet: voedingsmiddelen die volgens wetenschappelijk bewijs dagelijks kunnen bijdragen aan de preventie van kanker.

Stapsgewijze handleiding voor maaltijdplanning

1. Evalueer je huidige voedingspatroon: houd een week lang bij wat je eet.
2. Stel doelen: Probeer elke dag een nieuw voedingsmiddel aan je menu toe te voegen.
3. Doe slim boodschappen: maak een boodschappenlijstje met alleen onbewerkte ingrediënten.
4. Bereid je voor: snijd de groenten op zondag.
5. Experimenteer: probeer wekelijks nieuwe recepten uit.

Deze aanpak, die wordt ondersteund door gedragsstudies, helpt bij het vormen van blijvende gewoonten.

De rol van specerijen en kruiden

Kurkuma bevat curcumine, dat in klinisch kankeronderzoek wordt geroemd om zijn eigenschappen.

Gember en knoflook geven smaak en bevatten tegelijkertijd stoffen die in laboratoria worden bestudeerd.

Verwerk ze in roerbakgerechten of thee. Het is eenvoudig en wetenschappelijk bewezen.

De waarheid is dat deze toevoegingen saaie maaltijden in spannende gerechten kunnen veranderen.