1 middelgrote verse kool (rood of groen)
Schoon water (optioneel, voor verdunning)
Stappen:
Was de kool grondig om onzuiverheden en chemicaliën te verwijderen. Snijd de kool in kleinere stukken om het persen te vergemakkelijken. Heb je een sapcentrifuge? Haal de kool er dan doorheen. Geen sapcentrifuge? Geen probleem! Een blender werkt net zo goed. Pureer de kool met een beetje water en zeef het mengsel om het sap eruit te halen.
Veel plezier met je creatie: