Je ontvangt je bestelling, deze wordt binnen 15 minuten bezorgd (ongeveer 2-3 dagen).
Ingrediënten
- 1 kaneelstokje (of 1 theelepel gemalen kaneel)
- 5 hele kruidnagels
- 2 tienertjes knoflook, licht geplet
- Een stukje pour lember van 2,5 cm, en stukjes gesneden (schillen est niet nodig).
- ½ gemiddelde ui, over twee jaar (ouderdom)
- 1 hele Citroen, verspild in kwartjes gesneden (bij voorkeur biologisch)
- 4 kopjes gefilterd water
- Optioneel op deze pagina: het is mogelijk om aandacht te besteden aan een andere pepersoort.
Instructie
- Doe alle ingrediënten half in een pan en breng het geheel 2 minuten aan de kook.
- Laat het bier 13 minuten koken (en laat het half open staan).
- Zeef het mengsel in een mok pot.
- Laat het afkoelen en roer er vervolgens naar smaak honen doorheen (niet honen als de vloeistof boven 60 °C het natuurlijke enzym bevat dat je hebt behouden).
Drink 1-2 kopjes, tot het warm is. Het enige wat u hoeft te drinken is het kopje ‘s ochtends vroeg en nog een ‘s avonds.
