Bereid de romige saus
Bak de knoflook 1 minuut in dezelfde koekenpan. Voeg de zongedroogde tomaten toe en bak nog 2 minuten.
Roer de room en Parmezaanse kaas erdoor. Giet de slagroom erbij, breng aan de kook en voeg dan de Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden toe. Roer tot een gladde saus.
Voeg de spinazie toe.
Roer de verse spinazie erdoor en bak 2 tot 3 minuten tot de spinazie geslonken is.
Omscheppen en serveren.
Doe de kipfilets terug in de pan, bedek ze goed met de saus en laat een paar minuten sudderen. Serveer warm, met de romige saus en geserveerd met pasta of rijst.
Voedingsinformatie:
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 20 min
Calorieën: ~450 kcal per portie
Porties: 4
Voordelen van « Marry Me » Parmezaanse Kip
Rijk aan eiwitten: ideaal voor energie en een verzadigd gevoel.
Een bron van calcium dankzij Parmezaanse kaas, goed voor botten en tanden.
Bevat antioxidanten uit zongedroogde tomaten en spinazie.
Geschikt voor een koolhydraatarm dieet.
Gemakkelijk te bereiden in 30 minuten, perfect voor een snel en elegant diner.
Marry Me Parmesan Chicken, Romige Parmesan Chicken, Recept voor Parmesan Chicken, Kip in Romige Parmesan Sauce
