👉 Tip: Laat chiazaad weken in water of plantaardige melk en maak er een voedzame pudding van.
5. Sesamzaad
-
Rijk aan sesamoline en sesamine, antioxidanten die celschade helpen beperken.
-
Bevat veel calcium en ijzer, belangrijk voor bot- en bloedgezondheid bij senioren.
-
Kan het risico op hormonale kankers (zoals borst- en prostaatkanker) helpen verlagen.
👉 Tip: Gebruik tahin (sesampasta) als broodbeleg of saus.
🎯 Conclusie
Door dagelijks een handje van deze zaden toe te voegen aan je voeding, ondersteun je niet alleen je spijsvertering en hartgezondheid, maar geef je je lichaam ook extra bescherming tegen celbeschadiging en verouderingsprocessen die kanker in de hand kunnen werken.
💡 Onthoud: gezonde voeding werkt het best in combinatie met beweging, voldoende slaap en regelmatige medische check-ups.