1/2 theelepel actieve droge gist, gemeten in een zakje
Een kopje warme melk, ongeveer 110 graden Fahrenheit (45 graden Celsius),
1/4 kopje gesmolten ongezouten boter
een groot ei
Twee kopjes mozzarellakaas, geraspt
Gehakte cheddarkaas, maat 1 kopje
een kwart kopje Parmezaanse kaas, geraspt
gehakte knoflook (drie teentjes)
1 en 1/4 kopje verse peterselie, gehakt
2 theelepels gesmolten boter, gereserveerd voor gebruik als penseel
Pull-Aparts Cheddarbrood
Instructies
Meng de suiker en de warme melk in een schaaltje om de gist te activeren. Verdeel de gist gelijkmatig over het geheel.
wacht dan tot het begint te schuimen, wat ongeveer 5-10 minuten duurt.
Om het deeg te maken, doe je het zout en de bloem in een grote kom en roer je het goed door. Giet het gesmolten gistmengsel erbij.
