Helpt gifstoffen te elimineren
Stimuleert de spijsvertering en ondersteunt de lever
Verlicht stress en versterkt de natuurlijke afweer
Recept voor paardenbloemthee
Ingrediënten

100 g verse paardenbloembloemen
300 ml kokend water
Voorbereiding

Laat de bloemen 3 minuten trekken,
Zeef het mengsel en zoet het met honing.
Zowel warm als koud te consumeren!
Hoe kook je paardenbloem?

Paardenbloem is een veelzijdig ingrediënt dat uitstekend past bij veel gerechten:

Sla: licht bitter, geeft karakter aan gerechten.
Paardenbloemhoning: een natuurlijk alternatief voor suiker, ideaal voor op toast .
Paardenbloemkoffie: Geroosterde wortels leveren een cafeïnevrije drank op, perfect als vervanger van koffie.
Paardenbloempesto: Meng de blaadjes met knoflook, olijfolie en walnoten voor een unieke saus.