Ingrediënten:
– 900 gram gehakt
– 65 ml paneermeel
– 2 eieren – 1/2 theelepel oregano
– 1 teenentje knoflook,
fijngehakt – 2,5 ml gedroogde basilicum
– 2,5 ml Italiaanse kruiden
– Gehakte peterselie
als garnering – 1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas
– 1 kleine geblokte
ui – Ongeveer 190 ml (6 ons)) het kleinste blik tomatensaus
Extra – 1 blik tomatensaus uit de winkel 640 ml
– Zout en peper naar smaak
– 1 kop (250 ml) geraspte kaas naar keuze