1. Kan ik andere kaas gebruiken?
Ja, elke kaas die goed smelt, zoals mozzarella, Parmezaanse kaas of een pittige blauwe kaas, werkt uitstekend.
2. Hoe voorkom ik dat de groenten te zacht worden?
Blancheer de broccoli en bloemkool kort en zorg ervoor dat ze beetgaar blijven. Dit voorkomt dat ze te zacht worden tijdens het bakken.
3. Is dit gerecht glutenvrij te maken?
Ja, vervang de bloem door maïzena en gebruik glutenvrij paneermeel of laat de topping weg.
4. Kan ik dit gerecht van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de ovenschotel volledig voorbereiden en afgedekt in de koelkast bewaren. Bak hem vlak voor het serveren.
Deze ovenschotel met broccoli en bloemkool is een smaakvolle traktatie die gezond en comfortabel combineert. Probeer het vandaag nog en ontdek hoe eenvoudig en lekker koken kan zijn!
