– Bij een dieet met weinig verzadigd vet: 7 eieren per week.
– Bij een normaal dieet: 3-4 eieren per week, niet meer dan 4 eidooiers. Hoog LDL-cholesterol:
– Maximaal 1 ei per dag, 7 eieren per week, maar idealiter slechts 4 eieren per week.
Metabool syndroom: Maximaal 6 eieren per week bij een vetarm dieet.
3. Ouderen
1 ei per dag, u mag er meer eten
meer als het gezond is.
Het eten van 5-6 eieren per week kan echter je risico op hart- en vaatziekten met 30% verhogen.
4. Zwangere vrouwen
3-4 eieren per week als je gezond bent.