De sleutel tot herstel is het herstellen van deze pompen met drie cruciale voedingsstoffen: kalium, magnesium en vitamine B1 (thiamine). Kalium zorgt voor een goede vochtbalans en voedt de pompen, maar ontbreekt vaak in de voeding.
Magnesium ondersteunt spierontspanning en de energieproductie die de pompen nodig hebben, terwijl vitamine B1 helpt bij de verwerking van koolhydraten en suikerophoping voorkomt. Het vermijden van geraffineerde suikers en koolhydraten, en het aanvullen van deze voedingsstoffen – via voedingsmiddelen zoals bladgroenten, zaden, avocado’s, voedingsgist en benfotiamine – kan de zwelling aanzienlijk verminderen. Bij mij nam de zwelling binnen een paar dagen af en verdween na twee weken. De les is duidelijk: het beheersen van de suikerinname en het ondersteunen van de celfunctie is essentieel voor het voorkomen en behandelen van oedeem, in plaats van te vertrouwen op snelle oplossingen.
