De legendarische “10.000 mijl taart”
De originele bruidstaart, gemaakt door het historische Britse bedrijf McVitie & Price, was indrukwekkend van formaat: meer dan 2,7 meter hoog en woog meer dan 225 kilo. Hij kreeg de bijnaam « de 10.000-mijlscake » omdat de ingrediënten voor de taart uit het hele Gemenebest kwamen: de suiker werd vanuit Australië verscheept, de rum uit Jamaica en het meel uit Canada.
Een ware logistieke prestatie die de eenheid van het Britse Rijk en de loyaliteit van haar koloniën symboliseerde. Tijdens de ceremonie sneed Prins Philip met zijn ceremoniële zwaard de taart aan, die vervolgens in 2000 stukken werd verdeeld voor de gasten. Honderden andere stukken werden verpakt en als symbolisch gebaar verzonden naar ziekenhuizen, liefdadigheidsinstellingen en burgers van het Gemenebest.
Van de Royal Navy naar een nieuw thuis: de lange reis van de slice
Het stuk dat op de veiling werd verkocht, werd oorspronkelijk geschonken aan opperofficier F. Lownes van de Royal Navy, die de festiviteiten in Buckingham Palace bijwoonde. In plaats van het te consumeren, besloot zijn familie het zorgvuldig te bewaren en van generatie op generatie door te geven. Na meer dan 77 jaar heeft dit kostbare stukje geschiedenis eindelijk een nieuwe eigenaar gevonden: Gerry Layton, een Britse ondernemer met een passie voor koninklijke memorabilia.
Layton, 46, is geen onbekende met dit soort ongewone aankopen. Hij bezit al stukken bruidstaart van koninklijke evenementen, waaronder die van de bruiloft van prins Charles en Lady Diana in 1981 en die van de bruiloft van prinses Anne met Mark Philips in 1973. Deze laatste werd gekocht voor ongeveer £ 320, omgerekend € 370.
Een koninklijke verjaardag… en een beetje gek
Het meest verrassende aan het verhaal is niet de aankoop zelf, maar juist Laytons uitgesproken intenties. De ondernemer heeft de wens uitgesproken om de taart op zijn 65e verjaardag op te eten. Om dat te doen, is hij van plan het dessert te flamberen in rum, in de hoop dat de sterke alcohol alle bacteriën doodt die zich in de loop der jaren hebben opgehoopt.
