3️⃣ Afwerken:
Laat de room afkoelen en roer er dan het citroensap en de gecondenseerde melk door tot het mooi glad en dik wordt.
4️⃣ Serveren:
Versier met kaneel, cacao of geraspte chocolade en laat minstens 30 minuten opstijven in de koelkast.
☕ Koffie-Sinaasappel Dessert met Ricotta
Ingrediënten:
-
35 g oploskoffie
-
100 g suiker
-
140 ml koud water
-
100 g ricotta
-
100 g gecondenseerde melk
-
120 ml slagroom
-
Sap van 2 sinaasappels
-
Vingerkoekjes (Savoiardi)
-
Geraspte chocolade
Bereiding:
1️⃣ Koffiemengsel:
Meng koffie, suiker en koud water. Klop met een garde of mixer tot een licht schuimige textuur.
2️⃣ Romige crème:
