Snelle stappen
-
Bak het gehakt: Verhit olijfolie in een pan, fruit ui en knoflook, voeg gehakt toe en rul goudbruin. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
-
Voeg saus toe: Roer de tomatensaus erdoor en laat 2-3 minuten sudderen.
-
Laagjes maken: Vet een ovenschaal in. Begin met een laagje saus, daarna pasta, een paar lepels ricotta en wat mozzarella. Herhaal dit tot alles op is. Eindig met een dikke laag mozzarella en Parmezaanse kaas bovenop.
-
Bakken: Zet de schaal 10 minuten in een hete oven (200 °C) of onder de grill tot de kaas bubbelt en goudbruin kleurt.
-
Serveren: Laat even afkoelen en schep royale porties uit – perfect met een groene salade of wat knapperig brood.
👉 Super snel, romig, cheesy en vullend – ideaal voor een drukke dag!
