👨🍳 Bereidingswijze:
-
Groenten fruiten:
-
Verhit de olijfolie in een grote soeppan op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, wortel, bleekselderij en prei toe. Bak dit 5–7 minuten tot alles zacht is.
-
-
Kruiden en gerst toevoegen:
-
Voeg tijm en rozemarijn toe en bak 1 minuut mee.
-
Roer vervolgens de parelgerst erdoorheen.
-
-
Kip en bouillon toevoegen:
-
Leg de kipfilets bovenop de groenten en gerst.
-
Voeg de laurierblaadjes en de kippenbouillon toe. Roer voorzichtig.
-
-
Laat sudderen:
-
Breng aan de kook, zet dan het vuur laag en dek af.
-
Laat 45–50 minuten zachtjes koken, tot de gerst gaar is en de kip door en door gaar.
-
-
Kip versnijden:
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
