Bereidingswijze:
Snijd de knoflook, citroenen en gember in kleinere stukken.
Meng alle ingrediënten tot een glad mengsel, of hak ze heel fijn en meng ze grondig.
Voeg honing en kaneel toe en meng tot het geheel gemengd is.
Giet het mengsel in een pot en bewaar het in de koelkast.
Serveer- en bewaartips:
Neem dagelijks 1 eetlepel, bij voorkeur ‘s ochtends op een lege maag, met lauw water.
Maximaal 2 weken houdbaar in de koelkast. Voor gebruik licht roeren.
Als u de smaak te sterk vindt, kunt u een lepel van het mengsel toevoegen aan warme (geen hete!) thee.