π Sappig, Vol Smaak & Gewikkeld in Zacht Pita Brood! π
Als je van mediterrane smaken houdt, dan is deze Griekse kip gyros de ultieme maaltijd! π Sappige gegrilde kip, gewikkeld in warm pitabrood en overgoten met koele, romige tzatziki sausβdit gerecht is een smaakexplosie die je keer op keer wilt maken! π½οΈβ¨ Alsof de zon je omarmt bij elke hap! βοΈ
π IngrediΓ«nten:
Voor de Kip Marinade:
β 900g kipfilet of kippendijen zonder bot en vel π (Kies wat je het lekkerst vindt!)
β ΒΌ kop olijfolie π« (Voor de marinade en om de kip te grillen!)
β 3 eetlepels Griekse yoghurt π₯ (Maakt de kip mals en sappig!)
β 3 teentjes knoflook (fijngehakt) π§ (Onmisbaar voor de smaak!)
β 1 eetlepel citroensap π (Geeft een frisse toets!)
β 1 theelepel gedroogde oregano πΏ (Het kruid van Griekenland!)
β 1 theelepel paprikapoeder πΆοΈ (Voor een beetje kleur en smaak!)
β Β½ theelepel zout π§ (Brengt de smaken in balans!)
β Β½ theelepel zwarte peper πΆοΈ (Voor een klein beetje pit!)
Voor de Tzatziki Saus:
β 1 kop Griekse yoghurt π₯ (De basis voor de tzatziki!)
β 1 kleine komkommer (geraspt & uitgeknepen) π₯ (Verwijdert overtollig vocht!)
β 2 teentjes knoflook (fijngehakt) π§ (Mag niet ontbreken!)
β 1 eetlepel citroensap π (Geeft een frisse smaak!)
β 1 eetlepel olijfolie π« (Maakt de saus romig!)
β Β½ theelepel zout π§ (Brengt de smaken in balans!)
β 1 eetlepel verse dille of peterselie (fijngehakt) πΏ (Voor een frisse kruidensmaak!)
Voor het Samenstellen: