
Gooi nooit meer een avocadopit weg
3. Controleer of de avocado rijp is
Het is vaak moeilijk om aan de kleur van de schil te zien of een avocado rijp is. Er bestaan namelijk verschillende soorten avocado’s met verschillende kleuren en maten. Er zijn echter twee eenvoudige methoden die kunnen helpen:
Verwijder de kleine, knoopvormige groei bovenaan. Als de kern groen is, is de avocado rijp. Als het bruin of donker is, is het nog niet rijp.
Wrijf één kant van de avocado over je arm. Als het vochtig is, is het rijp. Als het deeg droog en plakkerig is, is het nog niet klaar.
4. Versnel de rijping van avocado’s
Om het rijpingsproces van avocado’s te versnellen, is de beste methode: