Ingrediënten voor 1 zelfgemaakt expressbrood
2 kopjes bloem (≈ 250 g) voor een zacht zelfgemaakt brood;
1 eetlepel bakpoeder voor een snel brood zonder rijs;
1/2 theelepel zout voor een evenwichtige smaak en textuur;
1 eetlepel suiker voor een goudbruine, smakelijke korst;
180 ml melk of plantaardige melk voor een zacht brood;
60 ml olijfolie of gesmolten boter voor een smakelijk, snel brood.
Benodigdheden:
Grote mengkom
; Houten lepel of spatel;
Bakplaat of ovenvaste pan;
Bakpapier (optioneel);
Oven of pan met deksel
