1. Koolbladeren voorbereiden:
-
Verwijder voorzichtig de buitenste bladeren van de kool. Blancheer ze 2-3 minuten in kokend water tot ze zacht zijn. Laat ze uitlekken en zet opzij.
2. Vulling maken:
-
Meng in een grote kom het rundergehakt, varkensgehakt, gekookte rijst, ui, knoflook, de helft van de tomatenblokjes, de helft van de tomatensaus, peterselie, tijm, oregano, zout en peper.
-
Meng goed tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
3. Koolrolletjes vormen:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
