Gegrilde Kipstukjes met Romige Knoflooksaus
Bereidingswijze
Marineer de kip:Meng in een kom olijfolie, paprikapoeder, gerookt paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, honing, sojasaus, zout en peper. Voeg de kipblokjes toe en meng goed. Dek af en laat minimaal 1 uur marineren in de koelkast.
Grillen van de kip:Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur. Bak de kip 3-4 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Maak de knoflooksaus:Smelt de boter in een pan en bak de knoflook kort tot deze geurig is. Voeg de slagroom, Parmezaanse kaas en mosterd toe en roer tot een gladde saus. Breng op smaak met zout, peper en citroensap.
Serveren & genieten:Serveer de gegrilde kip met de warme knoflooksaus en bestrooi met verse kruiden.
