Een van de werkingsmechanismen zou zijn dat koriander de opname van galzuren in de darm vermindert, wat resulteert in een verlaging van het cholesterolgehalte in het lichaam. Deze zeer voorlopige resultaten zullen bij mensen moeten worden geëvalueerd voordat er conclusies kunnen worden getrokken over de bewezen effectiviteit van korianderconsumptie op bloedlipiden.
4 – HET HEEFT DIURETISCHE EIGENSCHAPPEN
Dankzij de diuretische eigenschappen die de urinestroom optimaliseren, kan koriander mogelijk onze nierfuncties beschermen. Christelle Lassort, natuurgeneeskundige en alternatieve geneeswijzentherapeut, legde in een artikel uit dat koriander ook ontgiftend werkt, met name door « de verwijdering van kwik, aluminium en lood uit de urine » mogelijk te maken.
Deze stoffen kunnen schadelijk zijn voor verschillende lichaamssystemen, waaronder de nieren. Ze moeten echter vers en in grote hoeveelheden worden geconsumeerd om van hun effect te profiteren, aldus de natuurgeneeskundige.
