BEREIDING
1. Wikkel de kaas in de ham en zet vast met tandenstokers.
2. Klop in een middelgrote kom de bloem met zout en bakpoeder, voeg het ei en water toe en klop tot een glad geheel.
3. Doop elke hap ham in het beslag en bedek met broodkruimels.
4. Bak de hambeignets ongeveer 5 minuten in een ruime hoeveelheid voorverwarmde olie.