-
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote paellapan of koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de garnalen 1 tot 2 minuten aan elke kant tot ze lichtbruin worden.
-
Haal ze uit de pan en zet apart.
2. Bereiding van de groenten:
-
Voeg nog 1 eetlepel olijfolie toe aan dezelfde pan.
-
Bak de ui en paprika tot ze zacht zijn.
-
Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog 1 minuut.