Questa casseruola francese è così cremosa e sostanziosa che non vorrai più mangiare il semplice purè di patate! » 
Voor: 6 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Oventijd: 50 minuten
Ingrediënten:
-
600 g rundergehakt
-
500 g aardappelen
-
150 g doperwten (vers of diepvries)
-
150 g wortels (± 2 middelgrote), in blokjes
-
100 g bleekselderij, in blokjes
-
1 ui (100 g), fijngesneden
-
2 teentjes knoflook, gehakt
-
20 g boter
-
100 ml melk
-
2 el olijfolie
-
1 takje tijm (optioneel)
-
Zout, peper
-
Snufje geraspte nootmuskaat
Bereidingswijze:
