Fantastische kwarkpannenkoeken zonder bloem!
Ingrediënten:
250 g magere kwark
4 eieren
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
1 snufje zout
Zoetstoffen naar smaak (bijv. suiker, honing, stevia)
Boter of olie om in te bakken
Mis het vervolg op de website niet
Voorbereiding:
Klop in een kom de magere kwark met de eieren, vanille-extract en een snufje zout tot een glad mengsel ontstaat.
Voeg zoetstof toe tot de gewenste dikte en meng goed.