Hoe kun je ervoor zorgen dat cassave zo veilig mogelijk is?

Nou, je voorbereiden is belangrijk. Een belangrijk onderdeel van het veilig maken van cassave is het voorbereiden van de plant, wat kan betekenen dat je hem tot wel 24 uur moet laten weken.

Volgens El Pais stierven mensen in Venezuela omdat ze zout voedsel aten om in leven te blijven toen er niet genoeg voedsel was.